2008-06-18から1日間の記事一覧

ニラともやしの豚肉巻き

名前どおりの簡単なもの。豚肉はロースの薄切りならいつも定番でかってるこま切れとさほど値段は変わらず。小麦粉をつけて巻いて焼く。 味付けは最初はカレー粉でソースを作るも失敗。焼肉のタレ的なものを自作。 すりおろしたたまねぎを甘くなるまで弱火で…